主要糧油品種的市場(chǎng)狀況如下：

小   麥

11月份， 2008年托市最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)銷售活動(dòng)全面展開(kāi)，市場(chǎng)行情保持基本穩(wěn)定。本月三等白小麥全國(guó)平均價(jià)格為1705元/噸（火車板價(jià)，下同），比上月上漲0.77%；鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)三等白小麥平均價(jià)格為1698元/噸，比上月的上漲1.65%。

一、小麥出口政策調(diào)整影響市場(chǎng)心理

鑒于國(guó)際糧食危機(jī)的軟著陸，加之國(guó)內(nèi)糧食連年增產(chǎn)，國(guó)內(nèi)糧食供求關(guān)系好轉(zhuǎn)，小麥連續(xù)5年增產(chǎn)，當(dāng)年產(chǎn)需平衡有余，市場(chǎng)供應(yīng)充足，本月13日，根據(jù)國(guó)務(wù)院決定，海關(guān)總署發(fā)布了調(diào)整征收出口關(guān)稅的產(chǎn)品和范圍的通知。主要內(nèi)容是取消了玉米和雜糧的出口暫定關(guān)稅，并將小麥出口關(guān)稅暫定稅率從20％調(diào)低至3％，將小麥粗粒以及小麥細(xì)粉出口關(guān)稅暫定稅率從25％調(diào)低至8％。此政策從當(dāng)前國(guó)際小麥?zhǔn)袌?chǎng)情況來(lái)看，短期內(nèi)對(duì)我國(guó)小麥出口難有實(shí)質(zhì)性的影響，但從心理層面對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)糧價(jià)仍將會(huì)帶來(lái)積極的支持作用。

二、最低收購(gòu)價(jià)小麥交易成交率趨高

本月四次最低收購(gòu)價(jià)小麥交易市場(chǎng)投放量均在35萬(wàn)噸左右，成交率分別為56.52％、52.7％、68.4％和77.38％，總體看來(lái)別上月成交率下降，但卻是區(qū)域提高的趨勢(shì)。成交率總體較上月下降的主要原因是，河南省2008年最低收購(gòu)價(jià)小麥開(kāi)始投放市場(chǎng)，需求不如2006、2007年小麥。當(dāng)月成交率趨強(qiáng)的原因則是由于市場(chǎng)傳言最低收購(gòu)價(jià)小麥底價(jià)將會(huì)提高所致。從成交價(jià)格來(lái)看，本月保持基本穩(wěn)定，四次交易成交均價(jià)分別是1650元/噸、1678元/噸、1658元/噸和1673元/噸。由于農(nóng)民手中小麥存量已較為有限，最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)交易仍是企業(yè)采購(gòu)小麥的主渠道，后期市場(chǎng)投放量、底價(jià)以及相關(guān)政策的變化將主導(dǎo)小麥?zhǔn)袌?chǎng)走勢(shì)，建議提前密切關(guān)注。

三、今年國(guó)內(nèi)面粉市場(chǎng)需求旺季不旺

    通常，第四季度國(guó)內(nèi)小麥需求進(jìn)入旺季，從歷史的價(jià)格變化規(guī)律上來(lái)看，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格多會(huì)出現(xiàn)或多或少的上漲行情，這在2006年和2007年表現(xiàn)得尤為明顯。但是，從目前來(lái)看，今年四季度的國(guó)內(nèi)小麥需求卻一反常態(tài)，出現(xiàn)了旺季不旺的現(xiàn)象，面粉加工企業(yè)觀望情緒較為明顯。究其原因：首先：今年最低收購(gòu)價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)量較為龐大，國(guó)家控制了絕大多數(shù)的小麥商品糧源，且投放均衡，基本滿足了市場(chǎng)需求；其次，受世界金融危機(jī)的影響，許多企業(yè)面臨倒閉、停產(chǎn)、限產(chǎn)等危機(jī)，農(nóng)民工返鄉(xiāng)現(xiàn)象在不少地區(qū)陸續(xù)出現(xiàn)，集團(tuán)面粉消費(fèi)趨于疲軟；第三，由于飼養(yǎng)業(yè)頻受打擊，飼料需求難以明顯恢復(fù)，玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格較為低迷，導(dǎo)致麩皮價(jià)格回升乏力；第四，盡管國(guó)家采取了臨時(shí)存儲(chǔ)糧定價(jià)收購(gòu)的托市政策，對(duì)國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)行情形成了一定的支撐，但全面走強(qiáng)的可能性并不大。

四、我國(guó)小麥進(jìn)出口量連續(xù)雙雙為零

據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)顯示，10月份我國(guó)小麥進(jìn)出口均為零， 1-10月份累計(jì)進(jìn)口小麥373噸，去年同期為7.87萬(wàn)噸；1-10月累計(jì)出口小麥12.595萬(wàn)噸，去年同期為184.7萬(wàn)噸。盡管我國(guó)政府從12月1日起，降低了小麥出口關(guān)稅暫定稅率，但從目前的狀況來(lái)看，由于國(guó)際小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情大幅下跌，我國(guó)小麥及其初加工產(chǎn)品出口優(yōu)勢(shì)極低，我國(guó)小麥出口短期內(nèi)難改低迷態(tài)勢(shì)。但由于國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格連續(xù)下跌，進(jìn)口小麥作為品種調(diào)劑可能會(huì)成為一些面粉加工企業(yè)的選擇，但由于當(dāng)前國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)供求寬松，小麥進(jìn)口量也難以出現(xiàn)較大幅度增加。

綜上所述，由于當(dāng)前最低收購(gòu)價(jià)小麥交易是小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)的主渠道，政策主到市場(chǎng)的作用更加凸顯，在政策保持相對(duì)穩(wěn)定的前提下，以及目前市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定的情況下，由于需求難以出現(xiàn)大幅度的提高，預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格將在目前價(jià)位附近保持基本穩(wěn)定或小幅上揚(yáng)。

玉   米

11月份，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)疲軟依舊，價(jià)格震蕩走低。東北雖有政策收購(gòu)支撐，但其他主體仍比較謹(jǐn)慎，收購(gòu)市場(chǎng)不活躍，價(jià)格略有回落；關(guān)內(nèi)產(chǎn)區(qū)受需求疲軟拖累和供給增加打壓等多種因素影響，價(jià)格繼續(xù)下挫。本月二等黃玉米全國(guó)平均價(jià)格為1542元/噸，比上月下跌4.82%；鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)二等黃玉米平均價(jià)格為1507元/噸，比上月下跌2.11％。

一、臨儲(chǔ)收購(gòu)陸續(xù)展開(kāi)市場(chǎng)仍不活躍

本月，東北部分地區(qū)玉米價(jià)格略有回升，但市場(chǎng)整體仍較為弱勢(shì)。首先，政策收購(gòu)啟動(dòng)較慢。盡管臨時(shí)儲(chǔ)備收購(gòu)政策早在10月中旬就已出臺(tái)，但東北各地區(qū)直到11月中旬后才陸續(xù)展開(kāi)，而黑龍江地區(qū)更是在24號(hào)才啟動(dòng)。其次，“低收高拋”的價(jià)格干預(yù)政策使得貿(mào)易商無(wú)利可逐，而市場(chǎng)悲觀的情緒更是加劇了貿(mào)易商在收購(gòu)市場(chǎng)上的謹(jǐn)慎心理。最后，自從東北新玉米上市以來(lái)，只有深加工企業(yè)一直掛牌收購(gòu)，但市場(chǎng)悲觀的氣氛也改變了深加工企業(yè)的儲(chǔ)糧習(xí)慣，大多數(shù)企業(yè)采取采購(gòu)潮糧直接加工的方法隨用隨購(gòu)，收購(gòu)量不大，受新糧水分仍比較高、臨時(shí)儲(chǔ)備收購(gòu)扣水、扣雜標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的影響，其收購(gòu)價(jià)格也不斷下調(diào)。目前面對(duì)市場(chǎng)低迷狀況，東北500萬(wàn)噸的收購(gòu)量顯得蒼白無(wú)力，增加臨時(shí)收儲(chǔ)的消息也不脛而走，如果消息屬實(shí)，市場(chǎng)可能會(huì)有所好轉(zhuǎn)，但還要看臨時(shí)收儲(chǔ)的具體情況。

二、需求拖累市場(chǎng)關(guān)內(nèi)價(jià)格一落再落

本月，關(guān)內(nèi)玉米價(jià)格仍跌跌不休。供給方面，新玉米集中上市，同時(shí)夾雜著東北和華北的低價(jià)陳玉米，供給充分；而需求疲軟則是拖累關(guān)內(nèi)行情的主要因素，深加工企業(yè)因產(chǎn)品滯銷利潤(rùn)下滑影響，資金流動(dòng)性較差，收購(gòu)能力較弱，本月山東等地又有深加工企業(yè)出現(xiàn)停產(chǎn)減產(chǎn)的情況；飼用方面，盡管小麥玉米比價(jià)恢復(fù)小麥替代量減少，但養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)緩慢，近期三聚氰胺問(wèn)題又沖擊著養(yǎng)殖和飼料企業(yè)，進(jìn)一步延緩了養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)步伐。目前受國(guó)際金融危機(jī)和國(guó)內(nèi)宏觀形勢(shì)的影響，國(guó)內(nèi)玉米行業(yè)從原糧收購(gòu)到加工產(chǎn)品的終端消費(fèi)和出口都受到了影響，行業(yè)整體萎縮。這樣看來(lái)，短期內(nèi)依靠需求提振玉米行情的可能性不大。如果后期沒(méi)有明顯利好出現(xiàn)，關(guān)內(nèi)價(jià)格年前很難走出弱勢(shì)。

   三、內(nèi)外價(jià)差明顯取消關(guān)稅無(wú)實(shí)質(zhì)影響

本月國(guó)家又出臺(tái)利好政策。從財(cái)政部了解到，從12月1日起我國(guó)將取消玉米5%的出口關(guān)稅，同時(shí)也取消了玉米制粉及淀粉10%的出口關(guān)稅。在當(dāng)前國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)需求不振的時(shí)候，通過(guò)解除對(duì)玉米出口的限制來(lái)刺激需求不失為明智的選擇，但從國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的具體情況來(lái)看，由于國(guó)際市場(chǎng)玉米價(jià)格遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)價(jià)格，這一政策很難對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)產(chǎn)生實(shí)質(zhì)影響。目前CBOT玉米價(jià)格持續(xù)回調(diào)，海運(yùn)費(fèi)受油價(jià)持續(xù)回落的影響也大幅降低，截止到本月底，按照玉米CBOT近交割月價(jià)格核算國(guó)際玉米到港成本大概在1200元/噸左右，遠(yuǎn)高于目前國(guó)內(nèi)價(jià)格，出口無(wú)任何利潤(rùn)。據(jù)了解，相關(guān)貿(mào)易企業(yè)大都對(duì)取消關(guān)稅政策報(bào)著淡然的態(tài)度，進(jìn)一步期待著有利好政策出現(xiàn)，如出口退稅。盡管取消出口短期內(nèi)不會(huì)市場(chǎng)產(chǎn)生明顯的影響，但能這一政策能反映出政府在糧食價(jià)格上的指導(dǎo)方向，在心理上對(duì)價(jià)格起到了支撐作用。

四、悲觀情緒籠罩期貨價(jià)格繼續(xù)走低

受全球金融危機(jī)的影響，美國(guó)經(jīng)濟(jì)步入衰退，石油需求減少使得乙醇行業(yè)的終端產(chǎn)品面臨銷售壓力，同時(shí)宏觀經(jīng)濟(jì)的惡化也使大量資金撤離相關(guān)期貨品種，CBOT玉米價(jià)格繼續(xù)回調(diào)，本月CBOT玉米價(jià)格由月初的446美分/蒲式耳回落到月底的370美分/蒲式耳左右。本月大商所主力合約905也震蕩走低，并跌破1600元/噸的支撐價(jià)位，市場(chǎng)一片悲觀氣氛，隨著取消出口關(guān)稅政策的出臺(tái)，走勢(shì)有所反彈，但隨后在國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨疲軟行情的制約下一路下行。目前期貨市場(chǎng)情緒較為悲觀，并在一定程度上影響市場(chǎng)現(xiàn)貨價(jià)格的預(yù)期。

五、利空充斥市場(chǎng)政策成唯一支撐

目前國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)充斥了利空因素，從供應(yīng)到消費(fèi)的各個(gè)方面來(lái)看，都不利于玉米價(jià)格上漲，唯獨(dú)政策苦苦支撐。市場(chǎng)對(duì)東北500萬(wàn)噸的收購(gòu)量很不感冒，因此增量收購(gòu)的消息也非空穴來(lái)風(fēng)，普遍預(yù)計(jì)是增加收購(gòu)500萬(wàn)噸。對(duì)比去年情況，國(guó)家兩次共收購(gòu)670萬(wàn)噸后玉米價(jià)格才有起色，即使今年收滿1000萬(wàn)噸也只是把今年?yáng)|北地區(qū)增產(chǎn)的300萬(wàn)噸收了進(jìn)來(lái)，但今年受多種因素影響市場(chǎng)普遍需求不佳，國(guó)際價(jià)格走低又把出口這條路切斷，如無(wú)實(shí)質(zhì)利好政策出臺(tái)，長(zhǎng)期來(lái)看市場(chǎng)整體仍將保持疲軟的態(tài)勢(shì)。

綜上所述，受可能出臺(tái)的增儲(chǔ)計(jì)劃影響，后期國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格跌勢(shì)可能會(huì)有所減緩，但同時(shí)也要考慮東北收購(gòu)的資金和倉(cāng)儲(chǔ)等收購(gòu)的具體情況。預(yù)計(jì)12月份國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)仍處弱勢(shì)，價(jià)格跌勢(shì)有所緩和，但也不排除局部地區(qū)有小幅反彈。

稻  米

11月份，國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)運(yùn)行較為平穩(wěn)。稻谷價(jià)格受政策支撐高位堅(jiān)挺，增收臨時(shí)儲(chǔ)備的消息進(jìn)一步穩(wěn)定了收購(gòu)市場(chǎng)信心；大米價(jià)格因需求無(wú)明顯改善仍維持弱勢(shì)，中旬國(guó)家降低大米出口關(guān)稅以刺激國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，但國(guó)內(nèi)外價(jià)格已無(wú)明顯利差，市場(chǎng)反應(yīng)不明顯。

11月份國(guó)內(nèi)主要批發(fā)市場(chǎng)大米行情表

                              　　單位：元/噸

一、最低收購(gòu)價(jià)稻谷交易持續(xù)低迷

本月最低收購(gòu)價(jià)稻谷交易依然冷清，并再次出現(xiàn)流拍現(xiàn)象。四次分別投放4.86噸、4.94萬(wàn)噸、4.87萬(wàn)噸和4.87萬(wàn)噸，成交率分別為41.82%、11.6%、0%和2.6%。南方地區(qū)秈米需求下降，企業(yè)對(duì)稻谷采購(gòu)數(shù)量減少，同時(shí)新糧上市也對(duì)最低收購(gòu)價(jià)稻谷交易產(chǎn)生了一定沖擊，交易持續(xù)低迷。就目前情況來(lái)看，受宏觀經(jīng)濟(jì)的影響南方部分企業(yè)裁員、破產(chǎn)，集團(tuán)消費(fèi)量下降需求疲軟，而新糧上市供給增加，在雙重壓力下后期最低收購(gòu)價(jià)稻谷交易難有明顯好轉(zhuǎn)。目前最低收購(gòu)價(jià)稻谷投放量已降至歷史最低點(diǎn)，其對(duì)市場(chǎng)整體影響已不明顯，可能對(duì)局部地區(qū)的個(gè)別稻谷品種仍會(huì)有影響。

二、政策收購(gòu)展開(kāi)市場(chǎng)有所回暖

11月上旬開(kāi)始，各地的臨時(shí)儲(chǔ)備收購(gòu)陸陸續(xù)續(xù)展開(kāi)。受政策支撐，東北粳稻價(jià)格高位堅(jiān)挺，南方秈稻價(jià)格也止跌回暖。截止11月15日，黑龍江、吉林等5個(gè)粳稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)2008年新產(chǎn)粳稻239.2萬(wàn)噸，其中國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)146.2萬(wàn)噸；江蘇、湖南等14個(gè)中晚秈稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)2008年新產(chǎn)中晚秈稻1213.6萬(wàn)噸，其中國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)810.6萬(wàn)噸。但在收購(gòu)市場(chǎng)中，收購(gòu)主體多為國(guó)有糧食企業(yè)，由于稻米市場(chǎng)中仍有悲觀情緒，其他非國(guó)有收購(gòu)主體大都觀望，尚未積極入市；而部分產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民因擔(dān)心政策收購(gòu)結(jié)束后，價(jià)格仍有下行的風(fēng)險(xiǎn)，也加大了售糧力度，總體來(lái)說(shuō)市場(chǎng)壓力仍比較大。到本月底，安徽、湖南等秈稻產(chǎn)區(qū)收購(gòu)任務(wù)已接近尾聲，而市場(chǎng)又傳言國(guó)家將增收750萬(wàn)噸臨時(shí)儲(chǔ)備，其中粳稻450萬(wàn)噸，中晚秈稻300萬(wàn)噸。如果屬實(shí)，短期內(nèi)稻谷價(jià)格易漲難跌，同時(shí)會(huì)提升收購(gòu)主體的信心，活躍收購(gòu)市場(chǎng)，值得期待。

三、運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼對(duì)東北市場(chǎng)影響有限

本月起，東北稻米外運(yùn)補(bǔ)貼政策開(kāi)始實(shí)施，再加上臨時(shí)儲(chǔ)備收購(gòu)政策的刺激，東北粳稻收購(gòu)略顯活躍，部分銷區(qū)糧食企業(yè)在東北地區(qū)采購(gòu)稻谷的數(shù)量有所增加，同時(shí)也帶動(dòng)了其他非國(guó)有收購(gòu)主體的積極性，稻谷收購(gòu)量出現(xiàn)小幅增長(zhǎng)。在11月10日的統(tǒng)計(jì)中，非國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)量為49.7萬(wàn)噸，占收購(gòu)總量的35%，到11月15日非國(guó)有糧食企業(yè)已收購(gòu)93萬(wàn)噸，占收購(gòu)總量的39%，比重有增加態(tài)勢(shì)。但受資金限制和行情尚未明朗，再加上蘇皖粳米的大量上市，銷區(qū)采購(gòu)東北大米的意愿仍不強(qiáng)烈，再加上即將到來(lái)的春運(yùn)使得運(yùn)力更加緊張，預(yù)計(jì)后期東北大米外運(yùn)仍將面臨較大困難。

四、政策再度出手彰顯國(guó)家決心

本月中旬，國(guó)務(wù)院宣布從12月1日起，把大米5%的出口關(guān)稅下調(diào)至3%。目前國(guó)際大米價(jià)格雖較前期歷史高位已回落50%左右，但仍要高出我國(guó)大米價(jià)格，除去相關(guān)稅、費(fèi)后還是有利可圖。這對(duì)于國(guó)內(nèi)目前疲軟的大米市場(chǎng)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)利好消息，但這種影響可能更多是心理層面上的。首先，我國(guó)沒(méi)有大量出口大米的習(xí)慣，近幾年我國(guó)大米出口量都很有限，年出口量幾乎都在10萬(wàn)噸以下，這個(gè)數(shù)量對(duì)于國(guó)內(nèi)大米產(chǎn)量來(lái)說(shuō)是微不足道的；其次，出口關(guān)稅下調(diào)幅有限，2%的幅度不足以刺激出口的大幅增加。但國(guó)家一連串的相關(guān)政策后，又調(diào)低了出口關(guān)稅，可見(jiàn)對(duì)于提高糧食價(jià)格的決心。

五、大米需求疲軟制約稻谷行情

國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)上，不同的“定價(jià)機(jī)制”造成了“稻”“米”價(jià)格的倒掛。稻谷價(jià)格在政策收購(gòu)的支撐下仍在高位運(yùn)行，而大米價(jià)格受市場(chǎng)供求關(guān)系影響一直處于弱勢(shì)，大米價(jià)格的疲軟在很大程度上制約著稻谷行情。首先大米終端消費(fèi)不足市場(chǎng)疲軟使得企業(yè)在收購(gòu)市場(chǎng)上比較謹(jǐn)慎；其次，由于稻米價(jià)格倒掛，加工企業(yè)利潤(rùn)縮水，資金鏈不穩(wěn)定，影響其在收購(gòu)市場(chǎng)中的積極性。

綜上所述，進(jìn)入12月份后，節(jié)日氣氛漸濃，照例大米消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)的高峰期，但今年受經(jīng)濟(jì)影響，節(jié)日需求可能會(huì)有所打折。預(yù)計(jì)12月份國(guó)內(nèi)稻谷市場(chǎng)在政策支撐下將呈現(xiàn)穩(wěn)中趨升態(tài)勢(shì)，大米價(jià)格有望止跌趨穩(wěn)。

大   豆

11月份，受定價(jià)收購(gòu)政策的提振和進(jìn)口大豆到港成本走低的打壓，國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格先揚(yáng)后抑，整體較前期穩(wěn)定。本月三等大豆全國(guó)平均價(jià)為3712元/噸，與上月相比下跌1.64%；鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)三等大豆均價(jià)為3788元/噸，與上月相比基本持平。

一、政府取消大豆出口關(guān)稅

財(cái)政部2008年11月13日宣布，自12月1日起取消玉米和大豆目前5%的出口關(guān)稅，政府此舉主要目的在于鼓勵(lì)出口，在國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏弱情況下保護(hù)農(nóng)民利益。但作為傳統(tǒng)的大豆凈進(jìn)口國(guó)，且目前國(guó)際市場(chǎng)大豆價(jià)格大幅低于國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格，此次大豆出口關(guān)稅的取消對(duì)大豆的實(shí)際出口量不會(huì)明顯提升，對(duì)國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格不會(huì)產(chǎn)生也不會(huì)有任何影響。

二、定價(jià)收購(gòu)政策拉動(dòng)作用有限

本月上旬，國(guó)內(nèi)大豆現(xiàn)貨市場(chǎng)在定價(jià)收儲(chǔ)政策的支持下，出現(xiàn)明顯回升，不過(guò)因進(jìn)口大豆到港成本持續(xù)處于低谷，國(guó)產(chǎn)大豆的收購(gòu)價(jià)和進(jìn)口大豆到港成本相比毫無(wú)優(yōu)勢(shì)，主產(chǎn)區(qū)的壓榨企業(yè)收購(gòu)并不積極，往年此時(shí)正是東北地區(qū)中小壓榨企業(yè)的開(kāi)工旺季，但現(xiàn)在包括大型壓榨企業(yè)在內(nèi)多數(shù)選擇停產(chǎn)以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，渤海灣地區(qū)一些原本在這個(gè)時(shí)期使用國(guó)產(chǎn)大豆的企業(yè)也轉(zhuǎn)而使用進(jìn)口大豆，因此，國(guó)產(chǎn)大豆的收購(gòu)價(jià)在達(dá)到定價(jià)收購(gòu)價(jià)位附近后，并沒(méi)有能夠站穩(wěn)，國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格在中旬后期明顯回落。作為一個(gè)進(jìn)口大豆消費(fèi)數(shù)量占國(guó)內(nèi)大豆總消費(fèi)量80%，占油用大豆消費(fèi)近85%的國(guó)家，國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)受政策作用必將是一個(gè)短期影響，長(zhǎng)期走勢(shì)仍將由外盤(pán)走勢(shì)主導(dǎo)。另?yè)?jù)悉國(guó)家將增加在東北三省和內(nèi)蒙定價(jià)收購(gòu)臨時(shí)儲(chǔ)備大豆數(shù)量，政策出臺(tái)后將提振主產(chǎn)區(qū)大豆價(jià)格。

三、進(jìn)口大豆成本持續(xù)走低壓制國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格

本月，由于海運(yùn)費(fèi)的回落和CBOT盤(pán)大豆期價(jià)持續(xù)在底部運(yùn)行，進(jìn)口大豆到港成本長(zhǎng)期持續(xù)走弱，沿海地區(qū)12月份到港的進(jìn)口大豆成本低于3200元/噸。由于進(jìn)口大豆加工崦成的豆粕、豆油成本下降，關(guān)內(nèi)豆油預(yù)計(jì)會(huì)回流至東北，主產(chǎn)區(qū)相對(duì)高位的豆粕、豆油價(jià)格難以維持，油廠將會(huì)普遍進(jìn)入虧損狀態(tài)，屆時(shí)壓榨企業(yè)收購(gòu)大豆積極性更難以提高，最終對(duì)黑龍江大豆市場(chǎng)形成沖擊。同時(shí)，由于部分貿(mào)易商對(duì)后期市場(chǎng)看法悲觀，也控制大豆收購(gòu)數(shù)量。由于主產(chǎn)區(qū)國(guó)產(chǎn)大豆需求減弱，收購(gòu)量同比大幅減少。

四、豆粕價(jià)格走弱進(jìn)口大豆國(guó)產(chǎn)大豆壓榨收益各不相同

本月，國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格普遍下跌，市場(chǎng)成交轉(zhuǎn)淡。由于多數(shù)企業(yè)對(duì)12月份畜禽飼料需求看淡，飼料企業(yè)采購(gòu)豆粕積極性降低，多數(shù)地區(qū)飼料銷量下降，預(yù)計(jì)豆粕需求會(huì)受到抑制。另外，由于進(jìn)口豆粕預(yù)售價(jià)格僅有2800元/噸，明顯低于目前國(guó)產(chǎn)豆粕價(jià)格，國(guó)內(nèi)油廠積極預(yù)售遠(yuǎn)期合同，價(jià)格低于當(dāng)前價(jià)位，不過(guò)銷售并不理想，預(yù)計(jì)12月國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格將繼續(xù)走弱。面對(duì)豆粕和豆油出廠價(jià)雙雙走弱，東北國(guó)產(chǎn)大豆壓榨企業(yè)和沿海地區(qū)進(jìn)口大豆壓榨企業(yè)的壓榨收益卻各不相同。由于進(jìn)口大豆到港成本也明顯下降，雖沿海地區(qū)豆油、豆粕出廠價(jià)格雙雙下跌，但對(duì)加工收益的影響被大豆成本的下降所抵消，進(jìn)口大豆壓榨企業(yè)的壓榨收益還有小幅回升。而黑龍江大豆收購(gòu)價(jià)格雖有下跌，但未能抵消油、粕價(jià)格下跌對(duì)加工收益的影響，加工收益的連續(xù)下降使油廠收購(gòu)大豆意愿低迷，部分油廠停機(jī)。

五、美國(guó)農(nóng)業(yè)部繼續(xù)調(diào)低大豆產(chǎn)量

在10月28日進(jìn)行首次修正后，美國(guó)農(nóng)業(yè)部11月份報(bào)告中繼續(xù)調(diào)低大豆單產(chǎn)1.78斤／畝到352斤／畝，進(jìn)而調(diào)低2008/09年度大豆產(chǎn)量到7950萬(wàn)噸，比上月減少46萬(wàn)噸，還調(diào)低了新季大豆壓榨量41萬(wàn)噸到4749萬(wàn)噸，保持期末庫(kù)存和上月報(bào)告持平。此次報(bào)告雖繼續(xù)下調(diào)美國(guó)新季大豆產(chǎn)量，但是由于市場(chǎng)的期望值比USDA公布的相關(guān)數(shù)據(jù)低，因此此份報(bào)告對(duì)市場(chǎng)并沒(méi)有形成更多的利多因素。

綜上所述，由于進(jìn)口大豆到港成本長(zhǎng)期低位運(yùn)行，12月份好轉(zhuǎn)可能性也不大，在此打壓下，國(guó)產(chǎn)大豆需求難以放大，價(jià)格難以出現(xiàn)大的反轉(zhuǎn)。不過(guò)國(guó)家增加大豆定價(jià)收購(gòu)數(shù)量政策的出臺(tái)，對(duì)國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格短期有提振作用，預(yù)計(jì)12月國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格將先揚(yáng)后抑，主產(chǎn)區(qū)距離收儲(chǔ)點(diǎn)近的國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格將較為堅(jiān)挺。

食 用 油

11月份，由于原料成本下降，沿海地區(qū)大豆壓榨企業(yè)開(kāi)工率提高，國(guó)內(nèi)植物油供給增加而需求不旺，價(jià)格在短期反彈后繼續(xù)走弱。本月二級(jí)菜油全國(guó)平均價(jià)為8585元/噸，與上月相比下跌9.35%；二級(jí)豆油全國(guó)平均價(jià)為7665元/噸，與上月相比下跌7.09%。

一、需求不旺植物油市場(chǎng)繼續(xù)疲軟

本月，雖處在傳統(tǒng)的雙節(jié)前小包裝備貨階段，是國(guó)內(nèi)植物油消費(fèi)的旺季，但由于國(guó)內(nèi)貿(mào)易商采購(gòu)均較為謹(jǐn)慎，市場(chǎng)需求并未象往年那樣明顯放大，國(guó)內(nèi)植物油價(jià)格橫盤(pán)偏弱。主要是因?yàn)樵诮?jīng)歷今年3至4月的一波急跌，和今年 7月又份以來(lái)的持續(xù)大幅下跌后，國(guó)內(nèi)植物油貿(mào)易商元?dú)獯髠�，交易多采取隨用隨購(gòu)的經(jīng)營(yíng)策略，加之目前國(guó)際市場(chǎng)油脂油料價(jià)格持續(xù)谷底運(yùn)行，用油企業(yè)和貿(mào)易商采購(gòu)信心不足，繼續(xù)控制采購(gòu)數(shù)量及庫(kù)存，油廠出貨比較困難，對(duì)國(guó)內(nèi)植物油價(jià)格有所抑制，因此，雖目前處在傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，植物油交易量并未放大，如沒(méi)重大利好政策出臺(tái)，國(guó)內(nèi)植物油價(jià)格難以好轉(zhuǎn)。

二、終端需求不旺豆油價(jià)格繼續(xù)走弱  

本月，由于國(guó)內(nèi)貿(mào)易商對(duì)豆油價(jià)格普遍持看跌預(yù)期，國(guó)內(nèi)豆油市場(chǎng)各地購(gòu)銷清淡，豆油價(jià)格先揚(yáng)后抑，小幅振蕩，整體呈北高南低分布格局。預(yù)計(jì)12月國(guó)內(nèi)豆油價(jià)格也難以出現(xiàn)大的轉(zhuǎn)變。一是近期到港的進(jìn)口大豆較多，且成本下降較快，部分油廠進(jìn)口的大豆完稅成本不足3200元/噸，豆油加工成本大幅下降。二是除東北地區(qū)外，前期停產(chǎn)的油廠多已恢復(fù)開(kāi)工，豆油新增供給增多。三是城市民工提前返鄉(xiāng)，終端需求受到一定影響。在豆油供給增加、需求不旺、原料成本下降的共同影響下，預(yù)計(jì)豆油價(jià)格將會(huì)維持弱勢(shì)格局。  

三、菜籽定價(jià)收購(gòu)并未給國(guó)內(nèi)菜籽菜油價(jià)格太多支持

本月，在湖北、安徽、江西、湖南、重慶、四川等13個(gè)菜籽主產(chǎn)地區(qū)展開(kāi)的60萬(wàn)噸菜籽中央臨時(shí)儲(chǔ)備菜籽定價(jià)收購(gòu)在多數(shù)地區(qū)已完成或進(jìn)入尾聲，由于定購(gòu)價(jià)格遠(yuǎn)高于當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)，貿(mào)易商手中和油廠前期存儲(chǔ)的一些菜籽流入儲(chǔ)備，直接從農(nóng)民手中收購(gòu)的菜籽數(shù)量有限，政策對(duì)菜籽市場(chǎng)的拉動(dòng)作用有限，只是由國(guó)家承擔(dān)了一些企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。另外，秋播菜籽結(jié)束，在政策的指導(dǎo)下，及農(nóng)民想信明年菜籽價(jià)格還將回漲的情況下，今年秋播菜籽的面積再次大幅增加，如沒(méi)大的自然災(zāi)害明年菜籽產(chǎn)量將繼續(xù)大幅回升。最后，由于今年菜籽、菜油行業(yè)普遍嚴(yán)重虧損，市場(chǎng)心理趨謹(jǐn)，需求難以明顯放大，預(yù)計(jì)12月國(guó)內(nèi)菜油價(jià)格在政策和外盤(pán)沒(méi)有大的變化的情況下仍將在當(dāng)前價(jià)位下穩(wěn)中趨弱。

四、本月棕油價(jià)格下跌市場(chǎng)成交不旺

本月，雖國(guó)內(nèi)港口棕油庫(kù)存量明顯減少，但國(guó)內(nèi)棕油現(xiàn)貨價(jià)格并未因庫(kù)存壓力下降而表現(xiàn)堅(jiān)挺，在中旬開(kāi)始國(guó)內(nèi)各主要港口棕櫚油價(jià)格普遍下跌，市場(chǎng)成交轉(zhuǎn)淡。另外，棕油主產(chǎn)國(guó)印尼近期出臺(tái)提高出口、增加內(nèi)部需求的政策，從2009年開(kāi)始，印尼政府要求汽車使用1%的生物乙醇燃料，工業(yè)摻混率為5%。5%的摻混率將使得棕櫚油消費(fèi)增長(zhǎng)250萬(wàn)噸。印尼還將于11月1日起不再征收毛棕櫚油出口關(guān)稅。馬來(lái)西亞也將考慮5%的棕櫚油生物燃料摻混建議。雖這些政策對(duì)棕油的長(zhǎng)期需求和價(jià)格是一利好，但短期來(lái)看，印尼毛棕櫚油出口關(guān)稅取消之后，自印尼進(jìn)口的棕櫚油成本將進(jìn)一步降低，國(guó)內(nèi)棕櫚油價(jià)格面臨壓力。

五、2007/2008我國(guó)植物油進(jìn)口量創(chuàng)新高

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2007/08 年度我國(guó)累計(jì)進(jìn)口豆油272.7萬(wàn)噸，進(jìn)口棕油522.3 萬(wàn)噸，菜油27.7 萬(wàn)噸，葵花油及紅花油進(jìn)口量0.2 萬(wàn)噸，亞麻籽油進(jìn)口量1 萬(wàn)噸，橄欖油進(jìn)口量1 萬(wàn)噸，花生油進(jìn)口量0.6 萬(wàn)噸，其他品種植物油0.5 萬(wàn)噸，2007/08 年度我國(guó)共計(jì)進(jìn)口植物油826 萬(wàn)噸，同比增加51 萬(wàn)噸。2007/08 年度我國(guó)共進(jìn)口大豆3782 萬(wàn)噸，按18.5%的出油率計(jì)算，折油700萬(wàn)噸。同期我國(guó)共進(jìn)口油菜籽81 萬(wàn)噸，按38.5%的出油率計(jì)算，折油31 萬(wàn)噸。2007/08 年度我國(guó)累計(jì)進(jìn)口植物油及食用油籽折油總量1557 萬(wàn)噸，即使減去國(guó)儲(chǔ)進(jìn)口，我國(guó)植物油及食用油籽凈進(jìn)口折油仍刷新歷史紀(jì)錄。

綜合所述，雖目前處于傳統(tǒng)的植物油消費(fèi)旺季，但由于貿(mào)易商出于對(duì)后市不樂(lè)觀的預(yù)期，謹(jǐn)慎經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)交易清淡，旺季不旺，如沒(méi)重大利好政策出臺(tái)，預(yù)計(jì)12月國(guó)內(nèi)植物油價(jià)格在當(dāng)前價(jià)格小幅波動(dòng)，弱勢(shì)運(yùn)行。

附件一：

全國(guó)主要糧油批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況表

2008年11月                                                 單位：元/噸

注：1.本期全國(guó)糧食批發(fā)價(jià)格指數(shù)：151.61（基期：1994年6月=100）  較上期-1.56%

2.本期全國(guó)食用油批發(fā)價(jià)格指數(shù)：126.95 （基期：1994年6月=100）   較上期-6.63%

附件二：

2008年10月我國(guó)各糧油品種分國(guó)別進(jìn)口數(shù)量表 

 單位：萬(wàn)噸

附件三：

2008年10月我國(guó)各糧油品種分國(guó)別出口數(shù)量表

                                                             單位：萬(wàn)噸

附件四：

• · 2008年11月份玉米分析報(bào)告
• · 2008年11月中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告
• · 2008年10月稻米市場(chǎng)報(bào)告分析
• · 2008年10月份油料市場(chǎng)報(bào)告分析
• · 2008年10月棉花市場(chǎng)報(bào)告分析
• · 2008年10月大豆市場(chǎng)報(bào)告分析

• · 河南:財(cái)政撥付周口糧農(nóng)補(bǔ)貼95771萬(wàn)
• · 永豐訂單糧食給農(nóng)民服下“定心丸”
• · 平安縣被農(nóng)業(yè)部定為"小麥高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)"示范縣
• · 撫州市糧食生產(chǎn)呈現(xiàn)“單改雙”趨勢(shì)
• · 降雨改善澳大利亞農(nóng)作物產(chǎn)量前景
• · 合肥小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)同比上漲6%

• ·2008年1-8月云南屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月貴州屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月四川屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月廣西屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月湖南屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月湖北屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)